夜寝ている間は、唾液の分泌が抑制されます。
起きてすぐはお口が乾燥し、のどの渇きを感じるのはそのため。

この状態が、お口の中にいる微生物（細菌）の活動を活発化します。
しかも、起きてすぐは唾液の分泌が十分でないために細菌が発する嫌な臭いのもととなるガスを洗い流すことができません。

それにより口臭が発生しやすくなるのです。

寝る前の歯磨きが十分でなかったり、前夜に飲み過ぎたり臭いのきつい食べ物を口にしていた時は特に注意が必要です。