【材料】(4人分)

りんご 1/2個
キウイ 1個
パイナップル(生) 1/8個

ヨーグルト(無糖) 200ml
A  牛乳 200ml
オリゴ糖(なければハチミツでも可)
大さじ1

シリアル 大さじ2
ミントの葉orセルフィーユ(飾り用・あれば)少々

【作り方】

① りんごは皮付きのまま、イチョウ切りにする。
キウイは皮を剥き、これもイチョウ切りにする。
パイナップルは皮と芯の部分を切り落とし、一口大に。

③ Aを合わせ、よく混ぜる。

③ 器に①を入れ、②を注ぎ、シリアルを加える。


【解説】

キウイ、パイナップルに含まれる酵素には、舌苔を分解・除去する働きがあります。
さらに、りんごの抗酸化作用でお口の中をスッキリさせるという最強のフルーツトリオ。
これらをヨーグルト、オリゴ糖というお通じ改善食材と一緒に摂ることで体質改善へと導きます。

シリアルは歯ごたえのあるものを選ぶと、だ液分泌を促進します。

「日本人はフルーツを食べなさ過ぎ」という、美容家の言葉もあります。肌の調子を整えたい
ときなど、朝食としてだけでなくおやつに食べてもいいかもしれませんね。