【材料】

A ごはん 茶碗に軽く1杯(約100g)
カツオ節 1パック
乾燥わかめ 1つまみ
梅干し 1個

熱湯 150ml
いりごま 少々

【作り方】

1.茶碗にAを入れ分量の熱湯を注ぐ。ごまをふる。


【解説】

冷ごはんしかない!というときでも、この超簡単レシピならOK。

カツオ節には「ヒスチジン」というアミノ酸が多く含まれています。
ヒスチジンは、脳に働きかけて脂肪が燃えやすい状態にさせます。
脳が働くためには「糖質」が必要。という訳で、ベストパートナーはごはん。
お湯は緑茶に変えてもおいしくいただけます。

梅干でだ液分泌を呼び覚まし、頭もスッキリ目覚めさせて、今日も一日勉強に仕事に家事に子育てに頑張りましょう!