【材料】
A ごはん 茶碗に軽く1杯(約100g)
カツオ節 1パック
乾燥わかめ 1つまみ
梅干し 1個
熱湯 150ml
いりごま 少々
【作り方】
1.茶碗にAを入れ分量の熱湯を注ぐ。ごまをふる。
【解説】
冷ごはんしかない!というときでも、この超簡単レシピならOK。
カツオ節には「ヒスチジン」というアミノ酸が多く含まれています。
ヒスチジンは、脳に働きかけて脂肪が燃えやすい状態にさせます。
脳が働くためには「糖質」が必要。という訳で、ベストパートナーはごはん。
お湯は緑茶に変えてもおいしくいただけます。
梅干でだ液分泌を呼び覚まし、頭もスッキリ目覚めさせて、今日も一日勉強に仕事に家事に子育てに頑張りましょう!