【材料】
米 3合（450g）
塩こんぶ 1袋（30g）
乾燥わかめ 大さじ3
にんじん 50g
ツナ缶 小1缶
【作り方】
１．米を研いで炊飯器の内釜に入れる。
３合の目盛りまで水を入れ、そこから水大さじ1を除く。
２．わかめは手で軽く砕く。にんじんはあらみじんに切る。ツナ缶は油を軽くきる。
（油分は旨味にもなるのでしっかり切ってしまわないこと！）
３．①に塩こんぶと②を加え、ひと混ぜしてふつうに炊く。
炊きあがったら全体をさっくりと混ぜる。
【解説】
材料を入れて炊くだけの簡単まぜご飯。にんじんは彩りで入れましたが、なくても可。
ポイントは「塩こんぶ」。
こんぶにはだ液の分泌を促進する成分やお口の中をしっとりと保つ成分が含まれていて、
口臭予防・解消に最適な食材！
しかも、塩味のついたこんぶなら調理にも使いやすいので常備品としてオススメです。
塩分の過剰摂取が気になるなら、減塩タイプを選んでも。
朝食はだ液分泌を促すために噛む回数を増やしたいので、なるべくパンよりごはんを
食べたいですね。
